Unser Bier des Monats
Als Bier des Monats haben wir nun den Hellen Maibock vom Lammbräu Untergröningen im Anstich. Auf der Ostalb braut der Andreas Kunz einmal im Jahr in seiner kleinen Familienbrauerei zusammen mit Vater Heinrich einen hellen Maibock, g'rad soviel, dass es zum Ausschank im Lamm und ein paar ausgewählten Gasthäusern reicht. Eins von diesen Gasthäusern ist der Maulwurf!
Wähl' dein Lieblingsbier!
Unsere Biere des Monats der letzten zwölf Monate stellen sich zur Wahl...
Biere
Alpirsbacher Spezial v. Fass 0,5l | 3,30 € |
Alpirsbacher Pils v. Fass 0,4l | 3,10 € |
Weihenstephan Hefe hell v. Fass 0,5l | 3,30 € |
Guinness draught v. Fass pint | 4,60 € |
Weihenstephan Tradition - dunkles Export v. Fass 0,5l | 3,30 € |
Alpirsbacher KlosterStoff 0,33l | 3,10 € |
Andechser Doppelbock 0,5l | 3,50 € |
Tschechisches Budweiser 0,33l | 3,10 € |
Weihenstephan Hefeweizen dunkel 0,5l | 3,30 € |
Weihenstephan Vitus - heller Weizenbock 0,5l | 3,50 € |
Schneider Aventinus - dunkler Weizenbock 0,5l | 3,50 € |
Weihenstephan Kristallweizen 0,5l | 3,30 € |
Schwabenbräu Das Echte 0,5l | 3,30 € |
Alpirsbacher Ambrosius Abteibier 0,75l | 11,90 € |
Newcastle Brown Ale 0,55l | 4,60 € |
Alpirsbacher alkoholfrei 0,33l | 3,10 € |
Weihenstephaner alkoholfreies Hefeweizen 0,5l | 3,30 € |
Black & Tan pint ... Stout & Lager | 4,60 € |
Radler 0,5l | 3,30 € |
Russen-Halbe 0,5l | 3,30 € |
Unser Weizen des Monats
Das Weizen des Monats im Maulwurf zeichnet sich stets durch eine echte Flaschengärung aus. Aus Haag in Oberbayern kommt das Unertl Spezial Weißbier. Es ist ein nussbraunes Hefeweizen mit sehr viel Hefe - ein richtiger Gaumenschmeichler!
Warmes
Espresso | 2,20 € |
Kaffee | 2,40 € |
Cappuccino mit Milchschaum | 2,60 € |
Caffè latte macchiato | 2,80 € |
Caffè corretto | 3,60 € |
Irish Coffee | 4,40 € |
Große Milch ... mit Honig | 2,60 € 0,50 Cent mehr |
Große Heiße Schokolade ... mit Sahne | 3,20 € 0,50 Cent mehr |
verschiedene Sorten Tee | 2,40 € |
Heiße Zitrone | 2,60 € |
Grog | 3,20 € |
Tee mit Rum | 3,90 € |
Bitter & Liköre
Martini ... bianco | 3,90 € |
Sandeman Tawny Port | 3,90 € |
Tio Pepe Sherry fino | 3,90 € |
Pernod | 3,90 € |
Campari Soda | 3,90 € |
Campari Orange | 4,90 € |
Cynar Soda | 3,90 € |
Cynar Orange | 4,90 € |
Fernet branca | 3,10 € |
Ramazzotti | 2,10 € |
Amaretto Disaronno | 3,10 € |
Sambuca Molinari | 3,10 € |
Baileys Irish Cream | 4,30 € |
Southern Comfort | 3,10 € |
Mixdrinks
Gin and Tonic ... Gin, Tonic Water | 5,90 € |
Bloody Mary ... Wodka, Tomatensaft | 5,90 € |
Screwdriver ... Wodka, Orangensaft | 5,90 € |
Cape Codder ... Wodka, Cranberrynektar | 5,90 € |
Whiskey Sour ... Bourbon, Zitronensaft, Orangensaft, Zucker | 7,20 € |
Aperol Sour ... Aperol, Zitronensaft, Orangensaft | 7,20 € |
Caipirinha ... Limetten, Cachaca, brauner Zucker, gestoßenes Eis | 7,20 € |
Cuba Libre ... Havana Club, Coca Cola, Limettensaft | 5,90 € |
Tequila Sunrise ... Weißer Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine | 5,90 € |
Little Pervert ... Amaretto, Apfelsaft | 5,90 € |
Alkoholfreies
Cola 0,3l | 2,50 € |
Coca Cola light 0,2l | 2,50 € |
Sinalco 0,3l | 2,50 € |
Red Bull 0,2l | 2,60 € |
Apfelsaftschorle 0,5l | 3,20 € |
Menthe à l'leau | 2,60 € |
Citron pressé | 2,60 € |
Apfelsaft naturtrüb 0,2l | 2,50 € |
Orangensaft 0,2l | 2,50 € |
Sauerkirschnektar 0,2l | 2,60 € |
Cranberrynektar 0,2l | 2,60 € |
Schwarzer Johannisbeernektar 0,2l | 2,60 € |
Grapefruitsaft rosé 0,2l | 2,60 € |
Bananennektar 0,2l | 2,60 € |
Maracujanektar 0,2l | 2,60 € |
Tomatensaft 0,2l | 2,60 € |
Vittel 0,25l | 2,10 € |
Schweppes Bitter Lemon 0,2l | 2,60 € |
Schweppes Ginger Ale 0,2l | 2,60 € |
Schweppes Tonic Water 0,2l | 2,60 € |
Weine & Sekt
La Casoune Merlot 0,2l ... Languedoc Rousillon, Frankreich | 4,80 € |
Oligitum Crianza ... Carinena, Spanien | 5,00 € |
Rotenberger Schlossberg Trollinger trocken ... WG Rotenberg, Württemberg | 4,00 € |
La Chopine Rosé ... Languedoc Rousillon, Frankreich | 4,50 € |
Chardonnay Veneto ... Soave, Italien | 4,50 € |
Riesling Weingut Sonnenhof ... Gündelbach, Württemberg | 4,70 € |
Weißburgunder Weingut Dr. Heger ... Ihringen, Kaiserstuhl | 5,00 € |
Weinschorle | 3,20 € |
Geldermann Carte Blanche ... Glas ... Flasche 0,75l | 3,90 € 19,90 € |
Prosecco di Valdobbiadene ... Glas ... Flasche 0,75l | 3,90 € 19,90 € |
Destillate
Zwetschgenwasser, Anton Waizenegger, Allgäu | 3,10 € |
Kirschwasser, Singer, Württemberg | 3,10 € |
Williams Birne, Singer, Württemberg | 3,10 € |
Himbeergeist, Singer, Württemberg | 3,10 € |
Morand Williamine | 4,90 € |
Grappa Andrea da Ponte | 3,10 € |
Calvados Gilbert Carte Verte | 3,10 € |
Havana Club 3 Jahre | 3,10 € |
Myer's Jamaica Rum | 3,90 € |
103 Osborne etiqueta negra | 3,10 € |
Cognac Hennessy VS | 3,90 € |
Absolut | 3,10 € |
Linie Aquavit | 3,10 € |
Tequila Silla | 3,00 € |
Tequila Silla Gold | 3,10 € |
Ouzo 12 | 3,10 € |
Unser Whisky Special
Noch was Leckeres: Zur kleinen, feinen Auswahl gibt's im Maulwurf noch einen Whisky Special nach Lust & Laune der Chefin. Jetzt ist es der Glenfiddich Private Vintage in Faßstärke. Glenfiddich ist doch kein Geheimtipp? Richtig. Diese Abfüllung hingegen schon: Sie ist nämlich den von der Brennerei ausgewählten Bars Glenfiddich Friends vorbehalten, zu denen wir uns zählen dürfen. Darauf stoßen wir an: Slainte!
Whisky & Whiskey
Irish Whiskey ... Jameson 40 % | 3,10 € |
Highlands ... Glenmorangie 10 years old 40% | 3,90 € |
Lowlands ... Auchentoshan 43% | 3,90 € |
Speyside ... Balvenie Double Wood 12 years old 40% ... Macallan 1991-2007 46% | 5,90 € 5,90 € |
Campbeltown ... Longrow CV 46% | 4,90 € |
Isle of Islay ... Lagavulin 12 years old 58,2% ... Ardbeg Ten Year Old 46% | 4,90 € 3,90 € |
Isle of Jura ... Isle of Jura 10 years old 43% | 4,90 € |
Isle of Skye ... Anthony's Choice 2008 - 16 years old 54% | 5,90 € |
Tennessee ... Jack Daniel's Whiskey ... George Dickel Whisky | 3,10 € 3,90 € |
Bourbon Whiskey ... Wild Turkey 43% | 3,90 € |