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Maulwurf Vintage TAP6
Wir haben etwas aus unserem tiefen Gewölbekeller, der direkt auf gewachsenem Fels steht, hervorgeholt:
Maulwurfs Jahrgangs-Aventinus 2015. Fünf Jahre reifte dieser Aventinus (auch bekannt als Schneider TAP6), der älteste Weizendoppelbock der Welt, in unserem Gewölbekeller in Vaihingen. Schon 1999 entdeckte Georg V. Schneider, Patron der Schneider Weisse, welch wunderbares Potenzial der Aventinus besitzt und wie er sich durch Lagerung im Aromaprofil noch weiter entfaltet. Ausgezeichnet durch seine perfekte Balance aus fruchtigen und malzigen Noten entwickelt der Aventinus während Lagerung weiche Aromen und einen noch kraftvolleren Körper.
Maulwurf Bierkaufhaus
Wer diese Woche nix zu essen mag, darf trotzdem kommen, denn es gibt außerdem noch -
Maulwurfs Bierkaufhaus!
Jeden Donnerstag und Freitag, jeweils von 16.00 bis 19.00 Uhr, öffnet der Maulwurf seine Pforten für einen außergewöhnlichen Bierspezialitäten-Verkauf.
Aus über 50 verschiedenen Bieren können nach Lust und Laune einzelne Flaschen, 6er-Trägerle oder ganze Kisten gekauft werden – und auf alles gibt’s Rabatt.
Also nicht verpassen – wenn’s weg isch, isch’s weg.
Unser Bier des Monats
Unser Bier des Maonats: Hochdorfer IPA
Katharina Haizmann von der Hochdorfer Kronenbrauerei hat sich für ihren Meistersud etwas Besonderes ausgedacht und ein India Pale Ale gebraut, bei dem sie die Hopfensorten Tettnanger Aroma, Cascade und Amarillo verwendet hat. Und weil’s ihr so gut gelungen ist, hat die Familie Haizmann in der Nagolder Brauerei einfach nach ihrem Rezept noch mehr davon gebraut – so dass wir’s auch genießen können. Und dass es das Ganze nun auch noch vom Fass im Maulwurf gibt – das schlägt ja wohl dem Fass den Boden aus…
Wähl' dein Lieblingsbier!
Unsere Biere des Monats der letzten zwölf Monate stellen sich zur Wahl...
Ribs'n'Beer
Was Gutes Kommt wieder!
Am Donnerstag 21. und Freitag 22. Januar, jeweils von 16.00 bis 19.00 Uhr, gibt's im Maulwurf Spareribs mit Ciabatta und unserer berühmten BBQ Sauce für nur 11,90 Euro pro Portion zum Abholen!
Außerdem gibt's weiterhin Maulwurfs Bierkaufhaus mit freier Auswahl aus unserem gesamten Flaschenbierbestand - bei 35% Rabatt pro Flasche!
So funktioniert's:
- Spareribsbestellung nur per Email an mail@maulwurf-stuttgart.de schicken
- für alle Fälle Namen und Telefonnummer angeben
- gewünschte Abholzeit angeben
- Ribs'n'Beer genießen!
P.S.: Wer das hier erst am Donnesrtag oder Freitag liest, kann sein Glück noch unter 0711 - 6732406 versuchen - aber wenn's aus ist, ist's aus...
Moschd vom Fass
Moinsch D'moogsch Moschd?
(Übersetzung: Glaubst Du, Schwäbischer Apfelwein würde Dir schmecken?)
Den gibt's im Maulwurf nun das ganze Jahr vom Fass!
Unser Weizen des Monats
Das Weizen des Monats im Maulwurf zeichnet sich stets durch eine echte Flaschengärung aus. Unser neues W.d.M. ist das Schimpf Weizenböckle. Das Craftbier von hier – so bezeichnet Martin Schimpf aus der Remmingsheimer Kronenbrauerei sein Bier, und er hat Recht! Im Gäu bei Rottenburg wird dieser wunderbar fruchtige bernsteinfarbene Weizenbock gebraut – ein Juwel!
Whisky
Whisky Tasting im Maulwurf buchen?
Kein Problem! Ab 10 Personen führen wir im Maulwurf individuelle Tastings für Whisky-Kenner und Einsteiger durch. Wer also mit Freunden und Kollegen, der Fußballmannschaft oder dem Häkelkränzchen gerne einmal Whiskies probieren möchte, sucht sich 9 Gleichgesinnte und vereinbart mit uns einen Termin.
Wir suchen in Absprache mit Euch 6 Whiskies aus, und neben dem Wasser des Lebens gibt's viel Wissenswertes über Herstellung, Geschichte und vieles mehr - und das im kleinen Kreis! Bei Interesse einfach eine Email schicken.
Tatort Lounge
Jeden Sonntag Maulwurf Tatort Lounge
Sonntag abend ist Tatortzeit - keine Frage... Aber deshalb muss noch lange keiner einsam auf der Couch versauern. Denn allein gucken ist nett, zusammen mit anderen, einem frisch gezapften Bier und einer Kleinigkeit zu essen ist netter.
Also: Runter von der Couch und rein in den Maulwurf in der Möhringer Landstraße 9 in Vaihingen. Ab 20.15 Uhr läuft der Fernseher in der abgetrennten Maulwurfs-Tatort-Lounge - und wer nicht gucken will, setzt sich einfach auf die andere Seite. Reservierungen unter 0711- 673 2406.