Maulwurfs Starkbierwochen
Maulwurfs Starkbierwochen
Die Starkbierzeit beginnt am Aschermittwoch, und wie jedes Jahr gibt's im Maulwurf wieder die unterschiedlichsten Bockbiere! Wenn zur Fastenzeit früher auf fettes Essen verzichtet werden musste, dann hat's halt ein stärkeres Bier gebraucht - und darauf besinnen wir uns im Maulwurf! Dieses Jahr konnten wir pandemiebedingt keine Starkbiereinkaufstour mit Dackel Gustav machen, aber wir haben trotzdem eine schöne Auswahl für Euch zusammengetragen!
Maulwurf Vintage TAP6
Wir haben etwas aus unserem tiefen Gewölbekeller, der direkt auf gewachsenem Fels steht, hervorgeholt:
Maulwurfs Jahrgangs-Aventinus 2020. Fünf Jahre reifte dieser Aventinus (auch bekannt als Schneider TAP6), der älteste Weizendoppelbock der Welt, in unserem Gewölbekeller in Vaihingen. Schon 1999 entdeckte Georg V. Schneider, Patron der Schneider Weisse, welch wunderbares Potenzial der Aventinus besitzt und wie er sich durch Lagerung im Aromaprofil noch weiter entfaltet. Ausgezeichnet durch seine perfekte Balance aus fruchtigen und malzigen Noten entwickelt der Aventinus während Lagerung weiche Aromen und einen noch kraftvolleren Körper.
Unser Weizen des Monats
Das Weizen des Monats im Maulwurf zeichnet sich stets durch eine echte Flaschengärung aus. Unser neues W.d.M. ist der Laupheimer Weizenbock. Die Kronenbrauerei trohnt in imposanter Lage über der Laupheimer Innensadt und braut mit 14 Mitarbeitern eine beeindruckende Anzahl bester Biere. Eins davon ist dieser helle Weizenbock.
Unser Bier des Monats
Unser Bier des Monats:
Korbinian Dunkler Doppelbock
Das klassische Bier für die Fastenzeit ist der dunkle Bock. Drum gibt’s bei uns jetzt aus der ältesten Brauerei der Welt den Korbinian, ein süffig-würziges Starkbier für Genießer…
Wähl' dein Lieblingsbier!
Unsere Biere des Monats der letzten zwölf Monate stellen sich zur Wahl...
Moschd vom Fass
Moinsch D'moogsch Moschd?
(Übersetzung: Glaubst Du, Schwäbischer Apfelwein würde Dir schmecken?)
Den gibt's im Maulwurf nun das ganze Jahr vom Fass!
Whisky
Whisky Tasting im Maulwurf buchen?
Kein Problem! Ab 10 Personen führen wir im Maulwurf individuelle Tastings für Whisky-Kenner und Einsteiger durch. Wer also mit Freunden und Kollegen, der Fußballmannschaft oder dem Häkelkränzchen gerne einmal Whiskies probieren möchte, sucht sich 9 Gleichgesinnte und vereinbart mit uns einen Termin.
Wir suchen in Absprache mit Euch 6 Whiskies aus, und neben dem Wasser des Lebens gibt's viel Wissenswertes über Herstellung, Geschichte und vieles mehr - und das im kleinen Kreis! Bei Interesse einfach eine Email schicken.
Maulwurf Tatort Lounge
Jeden Sonntag Maulwurf Tatort Lounge
Sonntag abend ist Tatortzeit - keine Frage... Aber deshalb muss noch lange keiner einsam auf der Couch versauern. Denn allein gucken ist nett, zusammen mit anderen, einem frisch gezapften Bier und einer Kleinigkeit zu essen ist netter.